七草がゆ

今朝は、銀幕の世界”富士山”の真っ白い姿を眺めて..自然の素晴らしさに感動しながら、母のいる施設まで自転車で出かけました。その後もバタバタして、すっかりこんな時間。夜...
今日は七草がゆを頂く日ですね。無病息災を願い”七草”といきたいのですが高いからお家にあるもので済ませました。昔の人たちは多くの知恵袋を伝えてくれていますね。完璧な七草がゆにはなりませんでしたが、子供たちにしっかり伝えて行かなくてはいけませんね。

そしてちょっと頑張って作った夕ごはん！盛り合わせも変えて！
青のりの揚げ豆腐は美味しかった～
和風創作料理 安達博之シェフのレシピから、青のりの揚げ豆腐を作ってみました！
なかなか好評でしたのでまた作ってみようと思います。少しは私もレパートリーを増やさないと..また新しいものに挑戦します！